渋谷から世界に誇る新たな鮨文化を
渋谷という世界中のトレンドが交差する街から、新たな鮨文化を発信します。「鮨 飛鳥」では、
高級鮨の本質を守りつつ、より多くの方が気軽に楽しめる形を追求しました。
職人の技と厳選された素材が織りなす一貫一貫は、日本の伝統を感じさせると同時に、現代の感性にも寄り添います。
渋谷から世界へ、本物の鮨が生む感動をお届けします。
渋谷という世界中のトレンドが交差する街から、新たな鮨文化を発信します。「鮨 飛鳥」では、
高級鮨の本質を守りつつ、より多くの方が気軽に楽しめる形を追求しました。
職人の技と厳選された素材が織りなす一貫一貫は、日本の伝統を感じさせると同時に、現代の感性にも寄り添います。
渋谷から世界へ、本物の鮨が生む感動をお届けします。
ランチとディナーで楽しむ贅沢な美食体験。
オールデイダイニングを採用し、厳選素材と職人技が織りなす一皿一皿をお届けします。
熟練の職人が織りなす鮨の芸術と、洗練された上質な空間が一体となる特別なひととき。
静かに流れる時間の中で、旬の素材を最大限に引き出した一貫一貫を堪能しながら、日常を忘れる贅沢な体験をお届けします。
渋谷の中心でありながら、都会の喧騒から離れた隠れ家のような空間で、美食の世界へ誘います。